Iğdır Üniversitesinde bitkilerden katma değeri yüksek ürünler üretiliyor

Ağrı Dağı eteklerinde yetişen yabani bitkilerinden kuşburnu, kekik, adaçayı, civanperçemi, sığır kuyruğu, yaban nanesinin yanı sıra Şehit Bülent Yurtseven Yerleşkesi’nde yetiştirilen gül ve lavantalar, Iğdır Üniversitesi Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde (ALUM) yapılan süreçlerle sıhhat, besin desteği, kozmetik, paklık, sanayi dalında kullanılacak eserlere dönüştürülüyor.

Bunların yanında çiftçilerden de eser alınarak üniversitenin laboratuvarında işleniyor. Rektör Prof. Dr. Hakkı Alma koordinesindeki merkezde, 6 akademisyenin yanında besin mühendisliği ile biyokimya kısmı ve kozmetik teknolojisi programından stajyer öğrenciler misyon yapıyor.

ALUM’da üretilen eserlerle paklık muhtaçlıklarını karşılayan üniversite, internet adresinden şimdiye kadar kendi ürettiği 45 eserin satışını gerçekleştirdi.-

“ÜRETİMİ DAHA DA GELİŞTİREREK SÜRDÜRMEYİ PLANLIYORUZ”

Üniversitenin Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi sorumlusu öğretim vazifelisi Musa Karadağ, AA muhabirine, Iğdır Üniversitesinin ihtisaslaşmasıyla kentin yöresinde ve Ağır Dağı florasına mahsus bitkilerden katma kıymeti yüksek eserler üretmeyi hedeflediklerini söyledi.

Kurdukları merkezde döner sermayeyle birçok eserin üretimini gerçekleştirdiklerini anlatan Karadağ, “Bu kapsamda kuşburnu, kekik, adaçayı, civanperçemi, sığır kuyruğu, yaban nanesinin yanı sıra kendi yetiştirdiğimiz gül ve lavantaları katma kıymeti yüksek eserlere dönüştürdük. Ağrı Dağı’nın varlıklı bir floraya sahip olması, Iğdır’ın mikro klima iklimi büyük bir zenginlik. Bu çeşitliliklerden eserler ürettik, bu üretimi daha da geliştirerek sürdürmeyi planlıyoruz.” dedİ.

Şimdilik 5 başlıkta çalışma alanı belirlediklerini lisana getiren Karadağ, şunları kaydetti:

“Sağlık, besin desteği, kozmetik, paklık ve sanayi dalında 45 eserin seri üretimine başladık. Bunların bir kısmı üniversite bünyesinde kullanılıyor. Eserlerin başka kısmı da internet sitesi ve satış ofisleri üzerinden müşteriye sunulmaktadır. Buradaki hedefimiz, Iğdır Üniversitesini kendi kendine yeten üniversite yapmaktır. Bunun yanında bölge halkına kimya kesiminde dayanak vermek istiyoruz hem de vatandaşlara rehberlik yaparak kesim oluşturmayı hedefliyoruz.”

KAYNAK: AA

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir